Stell dir vor, du startest jeden Morgen voller Energie in den Tag. Dieses leckere und nährstoffreiche Müsli-Rezept ist genau das, was du brauchst, um deinem Körper einen gesunden Kickstart zu geben. Das Beste daran ist, dass es super einfach zuzubereiten ist und du es ganz nach deinem Geschmack anpassen kannst. Wer braucht schon zuckerhaltige Fertigmüslis, wenn man ein so köstliches und gesundes Frühstück selbst zaubern kann?
Zutaten für 2 Portionen:
300 g Naturjoghurt 1,5% Fett
Süßstoff
80 g Haferflocken
300 g Obst
10 g Leinsamen
20 g Schokodrops
Zitronensaft / Vanillearoma / Zimt
Zubereitung:
Starte damit, den Naturjoghurt in einer Schüssel mit dem Süßstoff deiner Wahl, zum Beispiel Flüssiger Süßstoff oder Erythrit, zu verrühren, bis die gewünschte Süße erreicht ist. Wasche anschließend das Obst gründlich und schneide es in mundgerechte Stücke. Du kannst hier Obst der Saison oder deine persönlichen Lieblingssorten verwenden. Bewahre ein paar Stücke Obst auf, um später dein Müsli damit zu dekorieren.
Gib nun die Haferflocken, die geschroteten Leinsamen und die Schokodrops zu der Joghurtmischung hinzu. Rühre alles gut durch, sodass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Füge das zerkleinerte Obst hinzu und rühre es unter die Mischung.
Verfeinere dein Müsli nach Belieben mit etwas Zitronensaft, Vanillearoma oder einer Prise Zimt, um deinem Frühstück eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.
Zum Schluss verteile das Müsli in Schüsseln und garniere es mit den restlichen Obststücken, die du zuvor beiseitegelegt hast. Jetzt ist dein selbstgemachtes "Fit in den Tag" Müsli bereit, um genossen zu werden. Guten Appetit und viel Energie für den Tag!
Nährwerte pro Portion:
Eiweiß: 16 g
Fett: 9,5 g
Kohlenhydrate: 61 g
Kalorien: 407
Mein Müsli ist aus mehreren Gründen gesund:
Die Leinsamen enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, die sich positiv auf die Verdauung auswirken. Der Naturjoghurt ist reich an Protein und Probiotika, die gut für die Darmgesundheit sind. Die Haferflocken versorgen den Körper mit langanhaltender Energie und weiteren Ballaststoffen. Das frische Obst liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die dein Immunsystem stärken und für ein gesundes Hautbild sorgen.
In Kombination entsteht ein ausgewogenes Frühstück, das dich lange satt hält und dir die nötige Power für den Tag verleiht.
Du hast folgendes Rezept durchgelesen: Fit in den Tag Müsli - ein gesundes Frühstücksrezept mit Haferflocken, Leinsamen und Naturjoghurt