Freu dich auf eine erfrischende, selbstgemachte Zitronenlimonade ohne Zucker! Perfekt für heiße Tage oder einfach, um deine Geschmacksknospen zu verwöhnen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine leckere, zuckerfreie Limonade, die nicht nur schmeckt, sondern auch gesund ist!
Zutaten für 1 Liter:
1/2 Bio Zitrone
1 L Wasser
(Süßstoff, Minze)
Eiswürfel
Zubereitung:
Zuerst solltest du die Zitronen gründlich unter fließendem Wasser waschen, um Schmutz und eventuelle Pestizidrückstände zu entfernen. Anschließend schneidest du die Zitronen in dünne Scheiben oder Viertel, je nachdem, wie du es bevorzugst.
Nimm nun eine große Karaffe oder ein Glas und fülle es mit kaltem Wasser. Gib die geschnittenen Zitronenstücke hinein und drücke sie leicht an, um etwas Saft freizusetzen. Lass die Zitronenscheiben für mindestens 30 Minuten im Wasser ziehen, damit sich das Aroma entfalten kann. Für eine noch intensivere Geschmacksnote kannst du die Zitronenlimonade auch mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Um deine zuckerfreie Zitronenlimonade zu süßen, kannst du nun einen natürlichen Süßstoff, wie Erythrit hinzufügen. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke die Limonade ab, um die gewünschte Süße zu erreichen.
Für einen zusätzlichen Frischekick kannst du auch noch frische Minzblätter und Eiswürfel hinzufügen. Rühre alles gut durch und genieße deine selbstgemachte, zuckerfreie Zitronenlimonade.
Prost!
Warum ist die zuckerfreie Zitronenlimonade gesund?
Die zuckerfreie Zitronenlimonade ist gesund, weil sie keine unnötigen Kalorien durch raffinierten Zucker enthält. Stattdessen wird sie mit natürlichen Süßungsmitteln, wie zum Beispiel Erythrit gesüßt. Diese haben den Vorteil, dass sie keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben und somit auch für Diabetiker geeignet sind. Zudem ist die Zitronenlimonade reich an Vitamin C, das dein Immunsystem unterstützt und zur Kollagenbildung beiträgt. Außerdem hilft sie, den Körper auf natürliche Weise zu hydratisieren und kann dazu beitragen, den Flüssigkeitsbedarf zu decken.
Du hast folgendes Rezept durchgelesen: Erfrischende zuckerfreie Zitronenlimonade - der perfekte Durstlöscher